Un pastís d’aniversari, de bateig, de comunió, el dia de Sant… Sobren els motius per acompanyar les teves celebracions amb un bon pastís!
Servei de càtering per a esdeveniments d’empresa, esmorzars o coffe breaks per a reunions laborals, degustacions, i festes vàries.
El nostre punt fort és la xocolata. Tant és així que l'especialitat de la casa és la barreta de praliné, una elaboració única que no passa de moda.
Situada al centre de Barcelona, al barri de l’Eixample, la nostra botiga consta d’un espai amb zona de cafeteria. Perquè puguis gaudir d’una peça dolça acompanyant-la amb un bon cafè. L’obrador està situat en el mateix local, de manera que assegurem una degustació òptima amb el producte acabat de fer, i a la vegada el client pot veure com treballem. Oferim una àmplia gamma de productes elaborats artesanalment: brioixeria, pastes de te, pastissos, moussos, rebosteria… i sobretot XOCOLATA! Consulta l’apartat Productes i l’apartat Xocolata per descobrir tot el que et podem oferir.
Disposem de furgoneta pròpia. Perquè rebre un dolç a domicili és una alegria immensa! Tant si és un servei de càtering, com si és un encàrrec més petit, podem portar-t’ho a casa (dins de Barcelona i rodalies).
Fes la teva comanda online i vine a recollir-a a la nostra botiga. Gaudeix de les nostres especialitats acabes de fer per a que puguis gaudir-les.
Treballem amb matèries primeres de la més alta qualitat. Elaborem els nostres productes amb els estàndards clàssics que aporten aquest sabor únic.
Lluitem contra el malabaratament alimentari donant tot el nostre restant diari (en bon estat) al menjador social que tenen la Fundació EMMAÚS. Fent clic al logo pots visitar la seva pàgina web.
Formem part de la xarxa d’establiments solidaris amb SJD, amb una contribució econòmica mensual que ens permet col·laborar amb els programes d’acompanyament a persones en situació vulnerable, de recerca biomèdica i de cooperació internacional que desenvolupen.
Durant el Sant Joan del 2023 vam destinar un euro per cada coca venuda a la Fundació Afrikable, ajudant així al menjador de l’escola infantil a Lamu (Kenia). Agraïm la col·laboració i el suport en aquesta iniciativa a: Farinera Coromina, ChocoVic, Llevats 21, DBónet, Montsec i Panes Solidarios.
Durant la Pasqua del 2022 vam destinar un euro per cada mona venuda a la Fundació World Central Kitchen, del chef José Andrés, en suport a la seva tasca solidària a Ucraïna.
Jordi Bordas, campió de la Coupe du Monde de Pâtisserie 2011, ens ha inclòs dins el seu top 12 de Millors Pastisseries de Barcelona. Podeu llegir l’article sencer aquí: 12 pastelerías de Barcelona que debes visitar.
Al diari El País, a la secció de “El Comidista”, Carles Armengol ha escrit un article molt elaborat sobre la pastisseria clàssica a Barcelona. I parlen de nosaltres! Podeu llegir l’article sencer aquí: Las mejores pastelerías de Barcelona: más torteles y menos cinnamon rolls.
Hem estat inclosos en La Ruta de les Millors Colombas de Barcelona tant l’any 2024 com el 2025. La COLOMBA, es un dolç italià que s’està fent un lloc a les pastisseries d’arreu del món. Deu ser perquè, sent semblant al panettone, la seva elaboració és tot un repte pels artesans que viuen la pastisseria des de la passió per les coses ben fetes. Ho expliquem en aquest reportatge de tv3.
TV Sabadell va entrevistar l’Enric durant la demostració que va fer dins el III Congrés Internacional Barcelona-Sabadell Kapital Pa. Podeu veure l’entrevista aquí: [EN DIRECTE] Visitem la Fira Sabadell-Barcelona Kapital-Pa, un congrés pel sector flequer.
Ens han inclòs un any més dins la llista de les “50 millors pastisseries de Catalunya”!! Per cinquè any consecutiu ens han entregat el guardó Fava de cacau dins el marc de la 8a mostra Internacional de Pastisseria a Sant Vicenç dels Horts.
Per primer any ens hem presentat al concurs Millor Pa de Sant Jordi 2025 (Memorial a Eduard Crespo), i ens hem guanyat la tercera posició del podi! Estem molt contents d’aquest bronze i d’haver participat en la promoció d’aquest producte tan nostre.
Ens fa molta il·lusió anunciar que hem guanyat el Panellet d’Or 2025.
El jurat de la Ruta dels Millors Panellets de Pinyons de Catalunya, organitzada per
Panàtics, ha reconegut els nostres panellets com els millors d’aquesta edició.
És un premi que ens omple d’orgull i que dediquem a tot l’equip, a la clientela que ens acompanya any rere any i a totes les persones que continuen creient en la pastisseria artesana.
El programa de TV3 Tot es mou va venir a visitar-nos i a entrevistar-nos. Podeu veure’n el fragment aquí (cedit per la periodista Ester Bertran, amb autoria de la CCMA):
Veure vídeo.
També el programa de RTVE Aquí la Tierra, va venir a entrevistar-nos a l’obrador (vídeo cedit pel periodista Asier Suescun):
Veure vídeo.
El reconeixement ha tingut ressò en diversos mitjans de comunicació.
Aquí en podeu llegir algunes de les notícies i entrevistes:
Gràcies a tothom per fer-nos costat i per continuar valorant la pastisseria tradicional!
