Coca de brioix farcida amb nata, trufa o crema cremada

Coca de brioix amb fruita confitada i pinyons del país (Montseny), farcida amb nata, trufa o crema pastissera cremada.
Totes les nostres coques de brioix porten una capeta fina de massapà rebaixat per sobre.

La coca petita és per unes 4-5 persones i la coca gran per unes 8 persones (són racions abundants).

*Al·lèrgens: sulfits (porta ron), fruits secs amb closca (ametlla), pinyons, làctics, ous, gluten.